Apple Kitchen很榮幸時常獲得各傳媒朋友廣泛報導和讚賞，我們由開業至今屢次接受各傳媒採訪，較早時更 榮獲獎項包括：
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l 2004年香港青年商會 - 2004年度蘇黎世創意創業大賞 - 最佳復蘇大獎 ，在一百多名參賽者中脫穎而出。
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l 2005年香港電台第二台香港基督教服務處樂Teen會合辦智慧公民 - 好人好事獎 Photo.1 － Photo.2
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l 2005年香港社會服務聯會頒發 - 商界展關懷2005/06 Photo.1 － Photo.2 － Photo.3 － Photo.4 － Photo.5
l 2006年攜手扶弱基金 － 蘋果日報 － 東方日報 － 明報 － 商報 － 經濟日報 － 文匯報
曾採訪的平面及電子傳媒包括：
l 報章：
蘋果日報 － 低糖低脂麥皮包 － 疫劫重生獲獎 － 獨一無二浪漫禮物 － 情侶愈做愈開心 － 失業人士學整餅
東方日報 － 母親節 － 獲嘉許的好人好事 － Jam上你的包 － 自煮歐陸三色慶團圓 － 弱勢社群學整餅謀生
星島日報 － 聖誕濃情朱古力 － 聖誕火雞班 － 自製情人朱古力
明報 － 整餅敎室各出奇謀 － 獲獎雙雄 － 由零致富 － 親子聖誕 － 聖誕朱古力 － 我要做師傅 － 我要做師傅1 － 免費敎整餅
經濟日報 － 沙士的啓示 － 聖誕糕點班 － 私房朱古力 － 甜品導師的甜酸苦辣 － 包餅培訓
南華早報 － For lessons in life
Recruit － 糕餅學堂掌舵人
招積 － 酒店管理人變身廚房掌舵人
基督教服務處 － 焦點新聞(好人好事獎)
信報 － 教整餅靠包裝
成報 － 香滑梳乎厘
新報 － 包餅師培訓10學員獲聘
文滙報 － 包餅師培訓16人打出「木人巷」 － 夢工場
商報 － 青蘋計劃
l 雜誌：
壹週刊 － 五星級整餅學校 － 五星級整餅學校 － 壹盤生意(一點意見) － 壹盤生意(一點錦囊)
東週刊 － 五星級酒店名師烹飪班
新假期 － 搵銀料王
With 雜誌 － 寫意空間大公開
便利Easy(飲食男女) － 打不死 1. 2. 3. 4.
明報週刊 － 整餅專家傾囊相授
兒童快報 － 紫昕姐姐與兒童快報讀者暢聚奧海城
生活情報 － 香濃幼滑-朱古力心太軟 － 清甜透心涼-士多啤梨奶凍 － 鬆軟香滑-原味梳乎厘
l 電子傳媒：
無線電視翡翠台 － 都市閒情 － 放學ICU － DaDa DeDe小廚神
無線電視明珠台
有線電視
香港電台 － 美味DIY － 網上示範製作甜品 － 皇室士多啤梨黑森林 － 冧酒核桃朱古力 － 梳乎厘
Road Show
l 電台：
新城電台
香港電台第二台
l 致謝函：
城市青年商會 － 致謝函
播道兒童之家 － 致謝函
鄰舍輔導會 － 致謝函
香港電台 － 致謝函
香港基督敎服務處 － 致謝函
香港社會服務聯會商界展關懷 － 致謝函
